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2017-11-18

  |  北区

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家庭料理 穂光(すいこう) 見習いの修行日記

家庭料理 穂光(すいこう) の見習いが、ランチメニュー、日記などを更新していきます。


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Posted by オオサカジン運営事務局  at 

2013年03月10日

豊崎バルで買いました(//▽//)ノ

昨日なんとか無事、豊崎バルおわりました~ヽ(//▽//)ノ
ご参加いただいた方、来てくださった方、
本当にありがとうございましたm(_ _)m

土曜日のお昼に、お花屋さんのバルメニュー観葉植物と見にブーケを買いました(≧▽≦)b

flower shopいとうさんで
モンステラ

花うさぎさんでミニブーケを(//▽//)♪
写真、、暗かった・・・。。。(〃_ _)σ∥

オール500円でしたヾ(=^▽^=)ノ

あとは、、あとバルでSAORI豊崎長屋さんで
さおり織り体験で手作りコースター作りたいなぁ♪ヽ(//▽//)/  
タグ :豊崎バル


Posted by すいこう若女将見習い  at 07:12Comments(0)豊崎バル

2013年03月08日

豊崎バル ドリンクメニュー

おつかれさまです!!
ほんとにほんとにギリギリ!!!Σ( ̄□ ̄;)
なんとかドリンクメニューできました~

飲んだことなくて、飲んでみたいなぁという
メニューがあれば、ぜひお試しくださいね♪


ではでは、豊崎バルご参加の方
本日 明日よろしくお願いいたしますm(_ _)m

  


Posted by すいこう若女将見習い  at 15:46Comments(0)豊崎バル

2013年03月05日

第2回豊崎バル 穂光のバルメニュー

おはようございます~
ブログに載せなければ、載せなければと思いながら
ズルズルできてなくて、、、(*/ω\*)
気づけば豊崎バルはもう8日金曜日からΣ( ̄□ ̄;)
えらいことです・・・Σ( ̄□ ̄;)

ギリギリですが、、穂光のバルメニューの紹介デス
今日はフード編だけですけど。。。。。

もちろんオール ¥500デス♪

穂光のバルメニューは、、
お連れ様といろいろシェアできるように、、
お一人さまで2回も3回も食べられるように
選択制にしました゜+。(*′∇`)。+゜

①小鉢2品とワンドリンク
  カウンターに大皿でお惣菜がたくさん置いているので
  お好きな2品を選んでくださいね♪


②エビフライ&鶏のからあげとワンドリンク
  今回は、自慢のエビフライと鶏の唐揚げもメニューに入れました(//▽//)ノ


③自家製ミニカレーとワンドリンク
  今回も穂光自家製カレーは入れてますヽ(´▽`)/


ドリンクはドリンクで、普段飲んだことなくて、飲んでみたいなぁと
いうようなメニューを取り入れようと思ってマス(//▽//)ノ
メニュー早くつくらなければ(>人<;)汗
できたらアップしますね~(・∀・)ノ
ではではよろしくお願いしますm(_ _)m
  


Posted by すいこう若女将見習い  at 08:03Comments(0)豊崎バル

2012年07月08日

豊崎バル無事?終りました♪



なんとか 、、、ほんとになんとか
豊崎バル終了いたしました。
6日に来ていただいたお客様には、
雨だったり、入っていただけなかったり、
お料理をお出しするのが遅くなってしまったり
ご迷惑を掛け通しでしたが、
7日本日は、比較的混雑も少なかったので、
本当に良かったデス。
ご参加いただいたお客様、ご来店いただいたお客様
本当にありがとうございました!!!ヾ(=^▽^=)ノ

たくさんご迷惑をお掛けしてしまいましたが、
バルに参加させていただいて、お客様に
「おいしかったデス」とか「また来ます」とお声を
掛けていただけて、本当にうれしかったデス!!(//∀//)
初めてでは、なかなか入りにくいお店かとは思いますが、、
今後とも、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

P.S.
バルで残った赤ワイン♪
一人打ち上げでいただきました(//∀//)
ちなみに冒頭は、知人に差し入れでいただいたものデス♪
友達も無償で手伝ってくれて、本当に助かりました!!!
アリガトウ!!!!゜+。(*′∇`)。+゜

  


Posted by すいこう若女将見習い  at 02:09Comments(2)豊崎バル

2012年07月07日

7月7日(土)の豊崎バル営業時間についてお知らせ



今日(6日)、豊崎バル1日目が終りました。。。
私が恐れていた100倍!!以上、、バルのパワーは
すさまじかったです。。。。Σ( ̄□ ̄;)


せっかく来ていただいたのに、入れなかったお客様、
また、席についていただいたのに、お料理を出すのが
遅くなってしまったお客様、、、本当に本当に
申し訳ありませんでした。。。
雨の中、大変だったかと思いますが、豊崎バルに
ご参加いただき、本当にありがとうございましたm(_ _)m


さて、、、もう1点のお詫びですが、、、
本日、弊店にも100人以上のお客様が来てくださったため、
明日・土曜日のお料理が底をついてしまいました。。。
本当なら7/7(土)お昼も営業の予定でしたが、、、
仕込みをしなければならないため、夜からの営業となります。

たびたび、本当に申し訳ありません。
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
  


Posted by すいこう若女将見習い  at 03:20Comments(0)豊崎バル

2012年07月06日

いよいよ明日は豊崎バル♪

いよいよ明日(7/6)は豊崎バルです。。。
初めてなので、何か起こるかわからず、、
ちょっと、、いや、、メーッチャ不安。。。(*/ω\*)
でも、いろんな人に迷惑を掛けないようがんばります!!!

さてさて、、豊崎バルの参加店には
目印としてお店の前に、七夕の笹がでています☆ヽ(▽⌒*)
せっかくなので、飾りつけしました♪



短冊も作ったので、穂光に来ていただいた方はぜひ願いごと
書いていってくださいね♪(・∀・)ノ



お天気は・・・デスが(ノд<。)゜。
外れるといいのになぁ~  


Posted by すいこう若女将見習い  at 01:20Comments(0)豊崎バル

2012年07月06日

いよいよ明日は豊崎バル♪

いよいよ明日(7/6)は豊崎バルです。。。
初めてなので、何か起こるかわからず、、
ちょっと、、いや、、メーッチャ不安。。。(*/ω\*)
でも、いろんな人に迷惑を掛けないようがんばります!!!

さてさて、、豊崎バルの参加店には
目印としてお店の前に、七夕の笹がでています☆ヽ(▽⌒*)
せっかくなので、飾りつけしました♪



短冊も作ったので、穂光に来ていただいた方はぜひ願いごと
書いていってくださいね♪(・∀・)ノ



お天気は・・・デスが(ノд<。)゜。
外れるといいのになぁ~  


Posted by すいこう若女将見習い  at 01:20Comments(0)豊崎バル

2012年07月06日

いよいよ明日は豊崎バル♪

いよいよ明日(7/6)は豊崎バルです。。。
初めてなので、何か起こるかわからず、、
ちょっと、、いや、、メーッチャ不安。。。(*/ω\*)
でも、いろんな人に迷惑を掛けないようがんばります!!!

さてさて、、豊崎バルの参加店には
目印としてお店の前に、七夕の笹がでています☆ヽ(▽⌒*)
せっかくなので、飾りつけしました♪



短冊も作ったので、穂光に来ていただいた方はぜひ願いごと
書いていってくださいね♪(・∀・)ノ



お天気は・・・デスが(ノд<。)゜。
外れるといいのになぁ~  


Posted by すいこう若女将見習い  at 01:19Comments(0)豊崎バル

2012年07月04日

豊崎バル☆food menu☆も♪

ギリギリになってしまいましたが、、、
豊崎バルの穂光のバルメニュー改めてご紹介デス!!(・∀・)ノ
小鉢は6品ではなく、、お好きなもの2品なので
お間違えなく~(*/ω\*)
お友達と来られる方は違うものを頼んでシェアしてくださいね♪
お一人の方は、、、何回頼んでもらってもOKデス(笑)



できるだけ来ていただいたお客様には、ご迷惑をお掛けしないようにとは
思っておりますが、、、まったく初めてのことですので、
不手際等あるかもしれません。。。
どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m  


Posted by すいこう若女将見習い  at 01:35Comments(0)豊崎バル

2012年07月03日

豊崎バル☆drink menu☆

こんにちはヾ(=^▽^=)ノ
豊崎バルの穂光のドリンクメニューを作ってみました♪




でも、、、また変更するかもしれません。。。(*/ω\*)

せっかくスキャンしたのに、載せ方がわからなかった・・・(ノд<。)゜。
なので、写真で載せました(Тωヽ)  


Posted by すいこう若女将見習い  at 15:01Comments(0)豊崎バル

2012年06月16日

豊崎バル☆穂光バルメニュー(・∀・)ノその①

おつかれさまデス♪(・∀・)ノ
豊崎バルのバルメニュー、もうネットで見れますよ♪
穂光のバルメニューはこんな感じデス( ̄ー+ ̄)ニヤリ

①ドリンク1杯&お好きな小鉢2品


小鉢の種類
豚の角煮、枝豆、スライススライスの塩麹のせ、かぼちゃの煮物、ポテトサラダ
きんぴら・・・ほかにもいろいろ

②ドリンク1杯&ミニカレーライス


ほんとは、決まったバルメニューにしようと思いましたが、
女将が「いろいろ選べるほうが良いのでは」ということで、
選べるタイプにしましたσ(^◇^;)。。。
でも、そのほうが複数で来て頂いたら、多くの小鉢が食べられるので
楽しんでいただけるかも(・∀・)ノ・・と思いマス♪
カレーライスはミニといいつつ、、、まぁまぁの大きさなので
お腹がすいている方にオススメです( ̄ー+ ̄)ニヤリ

小鉢のメニューとドリンクメニューは後日、追ってアップしますね~(・∀・)ノ  


Posted by すいこう若女将見習い  at 21:10Comments(0)豊崎バル

2012年06月03日

豊崎バル参加します♪

こんばんはヾ(=^▽^=)ノ



すでに、ほかでも告知済みかと思いますが・・・
今度7月6日(金)、7日(土)七夕に第1回豊崎バルを開催することになりました♪
家庭料理 穂光(すいこう)も参加いたします~ヾ(=^▽^=)ノ
通常は土曜日は定休日なんですが、、、、
七夕のこの日だけは、昼夜営業いたしますε=┏( ・_・)┛

ちなみに・・・豊崎とは、、、中津の東、茶屋町の北、天六の西に
位置しますφ(.. ;)
最寄り駅は、地下鉄御堂筋線中津駅ですが、、、
阪急中津駅からでも徒歩10分くらい、梅田からでも歩きOKの場所に
位置しますφ(.. ;)

ちなみにちなみに・・・「バル」とは、、、
正しくはバール(bar)と言い、イタリア語で軽食喫茶店という意味だそうです
φ(.. ;)  語源は英語のバー(bar)だとか。。。
豊崎バルでは、バッチを500円で購入していただいて、、、
あとは、お好きなお店でバルメニューを堪能して各お店で精算。
1店でゆっくりしても、10店ハシゴしても楽しみ方は自由(・∀・)ノ♪
他の地域のバルと違い、チケットが余る心配のないところがメリットデス♪

写真のセット(バッチ、ビンゴカード、マップ)→500円は、ネット予約も可能ですが、、
各店でももう販売していますので、もしお近くなのであれば、先に購入しておいて
いただけると、当日楽チンですヨ゜+。(*′∇`)。+゜

穂光のメニューなどなど詳細は、次回またご連絡いたします(//∀//)
ぜひ遊びにきてくださいね♪




  


Posted by すいこう若女将見習い  at 23:41Comments(0)豊崎バル
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プロフィール
すいこう若女将見習い
家庭料理 穂光(すいこう) 
お母さんの作る100%手作りの家庭料理です。
〒531-0072 大阪市北区豊崎3-5-11
tel 06-6372-3635
営業時間 昼 11:30~14:00(L.O.13:30)
     夜 18:00~24:00(L.O.23:00)
席数   40席
価格帯  昼  700円(お一人当たり)
     夜  3000~4000円(お一人当たり)

母娘で経営しています。


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